+7 (347) 274-69-92 275-21-26
Ароматизаторы Гели Разрыхлители Эмульгаторы Кондитерские смеси Загустители и желирующие агенты Крема на растительных жирах Сливки Начинки Пралине. Трюфельные массы Глазури Шоколад Фонды, стабилизаторы Красители Помадки
Крема на растительных жирах для кондитерской промышленности
Наименование | Описание | Упаковка | Страна происхождения | Производитель |
---|---|---|---|---|
КРЕМИКО | Смесь молокосодержащая для приготовления крема, аналогичного заварному, "холодным способом". Крем идеально подходит для приготовления разнообразных масляных кремов и начинок. Кремико -300г, вода-1000г. | Мешок 15 кг | Россия | ПУРАТОС |
ФАБУЛОССО | Готовый к использованию заварной крем | Тетра-пак 1л | Россия | ПУРАТОС |
КРЕМИЛЮКС | Смесь для приготовления крема, аналогичного заварному, "холодным способом". Крем идеально подходит для приготовления разнообразных масляных кремов и начинок. Кремилюкс -300г, вода-1000г. | Мешок 15 кг | Россия | ПУРАТОС |
КРЕМИГОЛД | Смесь молокосодержащая для приготовления крема, аналогичного заварному, "холодным способом". Крем идеально подходит для приготовления разнообразных масляных кремов и начинок. Кремиголд -400г,вода-700-1000г. | Мешок 15 кг | Россия | ПУРАТОС |
ПАЛОМА БЛАНКА | Сухая смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока. Палома Бланка-200г, сахар-песок-100г, вода-200г. | Мешок 10 кг | Россия | ПУРАТОС |
КРЕМИ ЛАЙТ | Смесь для приготовления крема, нежного желтого цвета с лёгким ванильным ароматом. Креми Лайт -1000г, вода (10-12ºС)1500-2000г. | Мешок 10 кг | Россия | ПУРАТОС |
ДИАНА ЛАЙТ | Смесь для приготовления белоснежного крема с нежным вкусом и ванильным ароматом. Диана Лайт-1000г, вода ( 18-20ºС)-1300-2000г | Мешок 10 кг | Россия | ПУРАТОС |
Сухая смесь Летний вальс со вкусом творога Т 102 | Для использования в виде начинки для кондитерских и хлебобулочных изделий (термостабильная начинка). Летний вальс-350г, вода 1000г. | Пакет 5 кг | Россия | Зеленые Линии |
Сухая смесь Летний вальс Заварной крем | Для прослаивания и наполнения кондитерских изделий. Крем 1,5 части, вода холодная -2,5 части | Пакет 5 кг | Россия | Зеленые Линии |
Сухая смесь Летний вальс Сливки | Для прослаивания и наполнения кондитерских изделий. Крем 1 часть, вода-1,3-1,5 части | Пакет 5 кг | Россия | Зеленые Линии |
Белок яичный (Альбумин) | Применяется при производстве сбивных кондитерских изделий - суфле, зефира, пастилы, нуги, белковых кремов. Особенно рекомендован к использованию на поточно-механизированных линиях с использованием аэрационных установок для сбивания белка. | Мешок 25 кг | Аргентина | OVOBRAND |
Монтекрим 50/01, Монтекрим 50/05, Монтекрим 50/15 | Сухие смеси для лёгкого и быстрого приготовления классического заварного крема холодным способом. Смесь 300-400г+1000 г воды/молока | Мешок 10 кг | Россия | Атлас Фуд |
СУПРЕМЕ | Основа для сладкого крема типа заварного с ванильным ароматом (не содержит молока). 250-300г+1000 г воды | Мешок 25 кг | Швеция | BAKELS |
Петтина Лимонный Супреме | Основа для сладкого заварного крема с лимонным ароматом | Мешок 25 кг | Швеция | BAKELS |
МЕРЕНГАБЕЙЗ | Смесь сахара и сухого яичного белка для приготовления высококачественных меренг, безе, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле. | Короб 1,5 кг х 10 | Швеция | BAKELS |
АКТИВИТА | Смесь сахара и сухого яичного белка для приготовления высококачественных меренг, безе, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле. | Короб 1,5 кг х 11 | Швеция | BAKELS |
Поделись с друзьями
2004-2016 © Союзпищепром - ингредиенты, сырье и инвентарь для хлебобулочного, кондитерского, молочного и мясного производства
Главная | Каталог продукции | О компании | Новости | Рецепты | Парнеры | Контакты
Центральный офис - Уфа
ул. Трамвайная, д. 15/1 к..1
+7 (347) 274-69-92
office@ufaspp.ru