+7 (347) 274-69-92

 

+7 (347) 275-21-26

+7 (347) 274-69-92                 275-21-26

 

Для сдобных изделий

Наименование Описание Дозировка Упаковка Страна происхождения Производитель
1 DENFAI.10.03 Для сдобных изделий Улучшитель для сдобных изделий с повышенным содержанием сахара и жира 0,5-1,5% к массе муки Мешок 5 кг Россия ООО Зеленые линии
2 Изи Бриош Смесь для приготовления высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки 3 - 5% к массе муки Мешок 15 кг Россия ЗАО Пуратос
3 Изи Московия Смесь предназначена для производства дрожжевых сдобных изделий со вкусом и ароматом цитрусовых до 10% к массе муки Мешок 25 кг Россия ЗАО Пуратос
4 Изи сдоба Смесь для производства сдобных изделий с сокращенным содержанием жира и яйца 10 % к массе муки Мешок 25 кг Россия ЗАО Пуратос
5 Инвентис Софт Кулич Улучшитель для изготовления куличей, а так же сдобных изделий с высоким содержанием сахара и жира. 3-5% от массы муки Короб 5 кг Россия LESAFFRE
6 Инвентис Софт Сдоба Улучшитель для изготовления сдобных изделий, в том числе, высокорецептурной сдобы. 3-5% от массы муки Короб 5 кг Россия LESAFFRE
7 Мажимикс Золотой Улучшитель для сдобных (в том числе с высоким содержанием жира и сахара) и слоеных дрожжевых изделий. 0,2-0,5% от массы муки Короб 10 кг Россия LESAFFRE
8 Мажимикс Софт Милк Банс Улучшитель для изготовления молочных булочек, а также сдобных мелкоштучных изделий с «сочным» мякишем. 3% от массы муки Короб 10 кг Россия LESAFFRE
9 Мажимикс Фиолетовый Улучшитель для изделий из пшеничной муки, особенно для сдобных и слоёных изделий. 0,5-1% от массы муки Короб 10 кг Россия LESAFFRE
10 Монте-Сдоба Плюс Универсальная концентрированная смесь-улучшитель, которая подходит для производства всех видов сдобных хлебобулочных изделий 0,5-1% от массы муки Мешок 5 кг и 25 кг Россия ООО АтласФуд
11 Сдоба Плюс Улучшитель для хлебобулочных изделий с суммарным содержанием сахара и жира до 30% до 0,5 % к массе муки Мешок 10 кг Россия ЗАО Пуратос
12 Хефетайг Софт Смесь используется в качестве добавки при производстве различных видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Делает тесто волокнистым. Выпечка обладает мягкой, эластичной и ароматной коркой, приобретает приятный сливочный вкус По рецептуре Мешок 25 кг Австрия/Иордания Backaldrin
13 DENFAI.12.00 Круассан Улучшитель для дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий, в т.ч. замороженных 0,5-1% к массе муки Мешок 5 кг Россия ООО Зеленые линии
14 S-500 Пафф Улучшитель хлебопекарный для бездрожжевых слоеных изделий 1% к массе муки Мешок 15 кг Россия ЗАО Пуратос
15 Алоха пастри 82% Маргарин для слоеного теста на базе 100 % растительных масел и жиров По рецептуре Короб 10 кг (5*2) Бельгия ЗАО Пуратос
16 Алоха Пейстри 70% Высококачественный маргарин для изготовления слоеных изделий любого типа По рецептуре Короб 10 кг (5*2) Сербия ЗАО Пуратос
17 Аргентина Пейстри 80% Высококачественный маргарин для изготовления слоеных изделий любого типа По рецептуре Короб 10 кг (5*2) Сербия ЗАО Пуратос
18 Аристо Премьер Круассан 80% Маргарин для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий с ароматом сливочного масла По рецептуре Короб 10 кг (5*2) Сербия ЗАО Пуратос
19 Изи Круассан Смесь для приготовления слоеных дрожжевых изделий 15% к массе муки Мешок 25 кг Россия ЗАО Пуратос
20 Круассан Микс Сухая смесь для производства мелкоштучных слоеных изделий 3,5% к массе муки Мешок 25 кг Австрия/Иордания Backaldrin
21 Миметик 80% Маргарин для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий с ароматом сливочного масла По рецептуре Короб 10 кг (5*2) Сербия ЗАО Пуратос
22 Монте-Слойка Плюс Смесь сухая для производства мучных слоеных изделий 1,5-3% от массы муки Мешок 25 кг Россия ООО АтласФуд

 

Поделись с друзьями

2004-2016 © Союзпищепром - ингредиенты, сырье и инвентарь для хлебобулочного,       кондитерского, молочного и мясного   производства

г. Уфа-Центральный офис

ул. Трамвайная, д. 15/1

+7 (347) 274-69-92

office@ufaspp.ru

Стерлитамак

ул. Профсоюзная, д. 17(Б)

+8 (937) 496-39-73

stk@ufaspp.ru

г. Уфа-Розничный павильон

ул. Гурьевская, д. 3 а, строение 3В

+8 (937) 320-33-36

office@ufaspp.ru

Нефтекамск

ул. Трактовая, д. 14 ПЗ, 1 строение

+8 (937) 327-25-90

neft@ufaspp.ru

г. Уфа-Магазин для кондитеров

проспект Октября, 50

+8 (927) 3-111-444

info@vypekaika.ru

Октябрьский

ул. Кооперативная, д. 1/7

+8 (937) 328-95-59

oct@ufaspp.ru

Яндекс.Метрика