Палома Баваруа стабилизатор для сливок и кремов

Брэнд: Puratos, Россия
Упаковка: мешок 10 кг
Описание:
Для стабилизации крема типа «взбитые сливки», для производства суфле и муссов. Высокая стабилизирующая способность. Ассортимент: банан, вишня, йогурт-фреш, капучино, клубника, малина, нейтральный, сметанный, чизкейк, шоколад.