Классический итальянский среднезёрный сорт риса «Алерамо», обладающий изысканным вкусом. Относится к мягким сортам риса, обладающим способностью во время приготовления впитывать ароматы и вкусы всех составляющих блюда. Именно поэтому этот элитный сорт риса идеально подходит для приготовления традиционных итальянских блюд: различных ризотто, гарниров и десертов.
