Брецельдип Брецельдип

Каустическая сода (пищевой гидроксид натрия) для приготовления щелочного раствора для погружения брецелей…

Backaldrin, Австрия

Патока Вятская, солодовый экстракт Патока Вятская, солодовый экстракт

Продукт: патока мальтозная солодовая.
Назначение: для применения в хлебопекарной…

Хлебный Лекарь, Россия

Солэкс, экстракт ячменного солода жидкий Солэкс, экстракт ячменного солода жидкий

Жидкий эксракт тёмного ячменного солода для производства пшеничных , ржаных, ржано-пшеничных и заварных…

Backaldrin, Австрия

Солэкс Рус, экстракт ячменного солода жидкий Солэкс Рус, экстракт ячменного солода жидкий

Солодовый экстракт ячменного темного и карамельного солода для производсва ХБИ и МКИ для придания…

Backaldrin, Россия

Венский солод сухой Венский солод сухой

Солод ржаной сухой, ферментированный, I класс, размолотый. Для улучшения вкусовых свойств хлебобулочных…

Backaldrin, Австрия

Экстракт солодовый жидкий Barley Malt Extract Extra Dark Экстракт солодовый жидкий Barley Malt Extract Extra Dark

Используется для производства всех типов ржаного и ржано -пшеничного хлеба, кваса и напитков.

Leipurin, Финляндия

Экстракт солодовый жидкий Rye Malt Extract Light Экстракт солодовый жидкий Rye Malt Extract Light

Используется для увеличения срока хранения и придания особой мягкости консистенции хлебобулочным изделиям.

Leipurin, Финляндия