Кукурузный Крахмал DINNER SERVICE - универсальный крахмал высшего качества для профессиональной кухни
Широко используется для загущения соусов, супов, десертов и сладких блюд. Прекрасно подходит для придания рассыпчатости и нежности выпечке. Идеален для приготовления темпуры и в качестве панировки. Сохраняет вкус и натуральный цвет блюд, делает соусы эластичными, придает блюдам глянцевый блеск и имеет прозрачную текстуру.
Состав: 100% Кукурузный крахмал высшего качества
Белки: 0,35 г, Жиры: 0,15 г, Углеводы: 85,14 г. Энергетическая ценность : 340,56 кКал /1426 кДж