Сироп имеет тягучую плотную структуру и необычный вкусоароматический букет, который раскрывается согревающими пряными оттенками имбиря. Сироп используют как один из ингредиентов при приготовлении мороженого, фруктовых десертов, выпечки, пудингов, кофе, коктейлей, холодного чая, газированной воды и так далее.