Соус "ДЕМИ ГЛАС" - один из основных соусов традиционной французской кухни. Обычно процесс приготовления соуса занимает до 72 часов. Деми Глас от DINNER SERVICE позволяет значительно сократить время на приготовление этого темного соуса до нескольких минут с сохранением вкуса настоящего соуса Деми Глас
Состав: пшеничная мука, лук, томаты, крахмал кукурузный, экстракт дрожжевой, усилитель вкуса и аромата, растительный жир, сахар, соль
Белки - 12,7 г, жиры - 13,5 г, углеводы - 47 г Энергетическая ценность - 360 ккал/1507 кДж
- На 100 г сухого соуса в l л воды
- Размешать до получения однородной массы
- Варить в течение 2 мин на слабом огне при постоянном помешивании
