Итальянский сливочный сыр входит в состав огромного количества кондитерских изделий, а также является неизменным компонентом всемирно известных десертов маскарпоне и чизкейка. Для маскарпоне характерен высокий процент содержания жиров и нежная кремообразная консистенция. Любители изысканного завтрака с удовольствием добавляют этот в блинчики с красной икрой и зеленью, тосты с норвежской семгой и в любые другие закуски в качестве утонченной альтернативы сливочного масла.
