Смесь из стабилизированного сухого куриного белка. Широко применяется для приготовления меренг, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле, белкового крема, суфле, маршмеллоу, нуги, и других взбивных/аэрированных масс.
Внимание: Без указания темы запроса или ввода некорректных данных, звонок не осуществляется.
Внимание: Все поля обязательны к заполнению.
