Изи Берлинер 10%, смесь сухая

Брэнд: Puratos, Россия

Упаковка: мешок 15 кг

Дозировка: 10% к массе муки

Описание:

Для производства дрожжевых пончиков и донатов. После выпечки пончики имеют влажный волокнистый мякиш и ровную широкую белую полосу, являющуюся одним из главных показателей качества данного вида изделий.

Вернуться в каталог