Livendo Соургрейн Печёное яблоко заварная паста

Брэнд: LESAFFRE, Россия
Упаковка: пакет 5 кг
Дозировка: 40 — 60%​ от массы муки
Описание:

Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки и смеси пшеничной и ржаной муки.

Заварная паста Livendo® «Соургрейн Печёное яблоко» создана для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания в хлебобулочных изделиях. Натуральные кусочки яблок, изюм и барбарис, оттеняемые ароматом натуральной ржаной закваски, создают неповторимую гамму вкуса изделий. Тонкое яблочное послевкусие многогранно раскрывается в изделии, а заметные включения фруктов украшают и увлажняют мякиш.

  • Уникальный вкус

Заварная паста поможет создать изделия, неповторимые на хлебопекарном рынке

  • Неограниченный ассортимент

Количество рецептур на одной пасте неограниченно. Мы предоставим вам готовые рецептуры или разработаем индивидуально для вас – под конкретные условия и задачи

  • Чистая этикетка

В заварных пастах Livendo® только натуральные ингредиенты, без Е-кодов

  • Удобство

Готовая заварная паста – это всегда дополнительный комфорт для производителя. Просто добавьте пасту в муку и перемешайте со всеми ингредиентами.