Каустическая сода (пищевой гидроксид натрия) для приготовления щелочного раствора для погружения брецелей…
Backaldrin, Австрия
Продукт: патока мальтозная солодовая.
Назначение: для применения в хлебопекарной…
Хлебный Лекарь, Россия
Жидкий эксракт тёмного ячменного солода для производства пшеничных , ржаных, ржано-пшеничных и заварных…
Backaldrin, Австрия
Солодовый экстракт ячменного темного и карамельного солода для производсва ХБИ и МКИ для придания…
Backaldrin, Россия
Солод ржаной сухой, ферментированный, I класс, размолотый. Для улучшения вкусовых свойств хлебобулочных…
Backaldrin, Австрия
Используется для производства всех типов ржаного и ржано -пшеничного хлеба, кваса и напитков.
Leipurin, Финляндия
Используется для увеличения срока хранения и придания особой мягкости консистенции хлебобулочным изделиям.
Leipurin, Финляндия